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Promoción genética, el modelo de España

El médico veterinario Sergio Marcantonio, reconocido especialista en reproducción animal y Director de la revista Taurus, fue invitado por la plataforma Livestock Genetics From Spain (Genética Ganadera de España) a participar en una misión inversa cuyo objetivo es que los extranjeros conozcan las razas autóctonas españolas.

Dicha plataforma -que reúne a las razas de bovinos, ovinos, caprinos, porcinos y equinos- fue creada hace cuatro años por el proyecto público-privado Exportgen, en el que intervienen y trabajan mancomunadamente los ministerios de Agricultura, de Comercio Exterior, la FEAGAS (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto) y otras entidades. Marcantonio relata con detalles su experiencia y pone énfasis en las modalidades utilizadas para promocionar las razas de esas especies.